Come ogni anno ci ritroviamo tra gennaio e febbraio ad avere le difese immunitarie basse, e ad affrontare i malanni stagionali.
In particolare raffreddore e influenza.
Ma lo sai che puoi combatterli con il cibo?
O meglio ci sono alcuni alimenti che aiutano a prevenire e a diminuire il rischio di rimanere "vittima" di questi malanni.
Ecco alcuni alimenti, che abbinati alla nostra alimentazione ci posso essere di enorme aiuto:
- Arance / Kiwi
- Miele
- Curcuma
- Lattuga che è ricca di sali minerali e di vitamina C e A
- Zenzero
- Legumi
Alcuni alimenti di questi li puoi trovare da me in negozio e come al solito hai la mia garanzia.
Ti lascio con un mio consiglio che negli ultimi anni mi ha aiutato tantissimo ad affrontare questi periodi ricchi di malanni...
... hai mai sentito parlare del LATTE D'ORO?
E' una bevanda molto conosciuta tra i praticanti di Yoga Kundalini, gli vengono associate proprietà anti-infiammatorie e anti-aging, di benessere alle articolazioni e di effetti disintossicanti a livello epatico.
La preparazione di questa bevanda richiede poche semplici operazioni che ti elenco qui sotto:
- Porta ad ebollizione un bicchiere colmo di acqua
- All'ebollizione dell'acqua aggiungi un cucchiaio di curcuma e fallo sciogliere completamente
- Aggiungi una puntina di zenzero macinato e di cannella
- Se hai un palato forte aggiungi un pizzico di pepe nero e un pochino di olio di girasole. L'olio di girasole, aiuterà l'assorbimento delle molecole antiossidanti, mentre il pepe nero faciliterà l'assorbimento della curcumina, il principio attivo della curcuma
- Allunga la bevanda con del latte vegetale caldo ( di soia se possibile) e addolciscila con un bel cucchiaino pieno del tuo miele preferito.
Volendo il composto lo puoi preparare nel frullatore ottenendo una bevanda spumosa.
Noi mi rimane altro che augurarti una buona bevuta e ti aspetto in negozio!